今不如昔的采芝斋酥糖
今天同事小万带来一盒苏式酥糖，说是从苏州带来的。
我尝了尝，马上断定，买的便宜冒牌货，满口的面粉味。
“买这种酥糖呢，要买苏州采芝斋的，味道就不一样了，还可以吃得到丝丝缕缕的糖丝呢。那个香甜噢！”
可是小万回答说“就是采芝斋的，我还是去他们的观前街总店买的”
我连忙抢过包装一看，果然是采芝斋的，包装印刷都蛮精美的。看着不象是仿冒的。
真是把我气坏了。
这味道真的与我小时候吃的不一样。
回到家我吃完饭，我还很忿忿不平的向父母念叨，这味道怎么就变了呢。
老爸说现在都是机械化生产，都是量产，质量当然不行了。
我想来想去，也有可能大约老师傅都退休了，有些工艺那些小师傅没有学到或是不认真学。
或是机械生产，根本不是那个工艺了。
工艺不一样了。所以味道变了，没有香甜的糖丝了，只有面粉味。
好怀念以前的酥糖呀！
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